開榫機是用來加工木制品榫頭（公榫）的木工機械。開榫機有直榫開榫機和燕尾榫開榫機兩類，前者有單頭和雙頭兩種，后者有立式和臥式兩種。

傳統的手工制榫

手工作榫是老祖宗留給我們的寶貴財富，古時候沒有機器，榫卯全靠手工來完成。隨著科技的不斷發展，專門用人工來制作榫卯的越來越少了，一方面是因為勞動力太貴；另一方面也是因為手工制作榫卯對技藝要求很高，能靜下心來學習的人也變得越來越少。

傳統實木開榫機

與純手工制作榫卯相比，實木開榫機在效率和精度上有了很大的提高。不過，目前而言傳統的實木開榫機還存在以下一些問題：

①適合加工形狀、結構簡單的家具，無法加工結構要求較高以及異形榫卯結構，且靈活性差；

②類似于機械開榫和仿形開榫，需要制作大量的模具、夾具和相應設備，設備投資大；

③加工精度不高，對木材利用率小，原材料浪費較大；

④生產率低，勞動力利用率低的缺陷。

數控開榫機

數控開榫機是數控木工機床的一種，數控是數字控制的簡稱，也就是說可以用數字和符號構成的數字信息，來控制機床的運轉，可根據加工指令信息進行自動控制，這就大大減少了人工的投入。

隨著科技的發展，越來越多的數控開榫機出現在家具工廠內，運用數控開榫機，不僅可以減少人工的投入，還能提高工作效率，木料的利用率也得以提升。

相比于傳統的開榫機，數控開榫機不僅能提高生產效率、加工精度，還適合對異形榫卯及復雜榫件的加工，不再僅僅針對單一榫件的加工，這樣就大大減少了資金的投入。目前市場上的數控開榫機種類繁多，樣式也千變萬化，針對不同的榫卯結構也有不同開榫機。

就榫卯加工工藝而言，數控開榫機無疑是最好的選擇，它能滿足多種榫卯加工的需求。